ここ数年、ず～っと探していた国産ライ麦。

関係者協力のもと、なんとか使用できることになりました！

国産ライ麦のカンパ―ニュ

国産ライ麦と、国産ロースト胚芽の香ばしい香り。

自家製酵母を使用し長時間発酵で作るため、

粉本来の風味をお楽しみいただけます。

素材、製法にこだわったカンパ―ニュ。

もちろん、スライスも承ります。

ぜひ、お試しください！

国産ライ麦のクルミカンパ―ニュ

生地にクルミを練り込み、

さらに成形時にもたっぷりのクルミを練り込みました。

香り豊かなカンパ―ニュに、香ばしいクルミ！

チーズ、ハム、ドライフルーツに・・・

何と合わせても、間違いない美味しさです(^^)