商品紹介 2019.04.25
大変ご好評を頂いていた「ビケット食パン」
昨年の北海道の不作による影響等で小麦の入手が困難になり、
止む無く中止させて頂いておりました。
本当にこだわっていた商品だけに、
それに代わる小麦や製法をなかなか見つけられず、
日々試行錯誤の連続・・・
そして、ついに出会った香り高い国産小麦。
しかし、この「小麦」さん
本当に美味しいのですが、とっても難しく、
なかなか納得のいく食パンになりませんでした。
何度も何度も試作をし、完成したのが、
厳選国産小麦の
しっとり食パンです。
中身はしっとり、耳はもっちり!
北海道産バターの風味、
国産小麦の甘く、優しい香りをお楽しみ下さい(^^)
※卵不使用です